


입소문 하나로
성장한 브랜드





1577.5406
입소문 하나로
성장한 브랜드
2025
2025
누적가맹문의
+
1,000
건
그동안의 수많은 프랜차이즈 문의
수년의 준비를 끝마치고 이제 전국으로 뻗어나갈 준비를 마쳤습니다.
s
ince
1999
25년 전통의
찜닭브랜드
해송돌판찜닭이 새롭게 태어났습니다.
2025
누적가맹문의
+
1,000
건
누적가맹문의
+
1,000
건
그동안의 수많은 프랜차이즈 문의
수년의 준비를 끝마치고 이제 전국으로
뻗어나갈 준비를 마쳤습니다.
경남 향토의 진짜 찜닭을 만나다.
돌판 위
담백을 더하다.
특허받은
해송돌판
+
해송찜닭만의 비법레시피
HISTORY
유동인구 하나없는
외딴 골목길에서
시작한 브랜드
고운 손이 이내 거칠어진 줄도 모르고
정성과 정직을 고집하겠다는 생각으로 시작한
첫 고객과의 뜨거운 만남은 잊을 수 없었습니다.
그렇게 뜨거운 열정과 행복으로
요리를 시작하게 되었습니다.
옛 시절의 향수를 떠올리게 만드는 이 공간에서
마음이 불결치는 순간을 만들어드릴 수 있도록
묵묵하게 약속 드리겠습니다.
"직접와서 드셔보시고 고민해보세요"
유동인구 하나없는
외딴 골목길에서
시작한 브랜드
고운 손이 이내 거칠어진 줄도 모르고
정성과 정직을 고집하겠다는 생각으로 시작한
첫 고객과의 뜨거운 만남은 잊을 수 없었습니다.
그렇게 뜨거운 열정과 행복으로
요리를 시작하게 되었습니다.
옛 시절의 향수를 떠올리게 만드는 이 공간에서
마음이 불결치는 순간을 만들어드릴 수 있도록
묵묵하게 약속 드리겠습니다.
"직접와서 드셔보시고 고민해보세요"
지난 25년간의 산전수전 모두 겪어온
'
D급상권의
기적
'
월 최고매출
(하루 영업시간 7시간 30분 기준)
0
만원
홀 비중
(공휴일 제외)
0
%
*본점 기준으로 측정된 실제 데이터 입니다.
(본점은 배달 매출 없이 오로지 홀 비중 100%)
*매장의 타입과 운영 인력에 따라 해장 마진율은 상이할 수 있습니다.
해송돌판찜닭은
수일, 수십년 후에도
그자리를 지킬것 입니다.
"대박집 보단, 평온하고 꾸준한 브랜드"
1년 365일 기복없이 안정적인 운영이 가능한
지속성 높은 찜닭 브랜드
한번 시식하면
계약하는 브랜드
백문이 불여일견, 한번 맛보면 계약서에 서명이 가까워 지는 브랜드
지난 25년간 별다른 마케팅 전략보단, 맛과 입소문을 중심으로 본점을
확장해나갔었지만, 전국 어느 상권에서도
해송돌판닭찜의 꾸준한 매출과 성장을 위한
프랜차이즈화, 마케팅 전략에 시스템에 모든 준비를 끝 마쳤습니다.
자동웍 시스템으로 인한
효율적인 인건비 전략
수동윅으로 조리하여 손목의 통증을 호소했던 어머니,
인건비 절약과 효율적인 업무 향상을 위한 국내 유명 자동웍 전문 업체를
통해 해송돌판찜닭에 알맞는 자동웍기계를 대입하여 매출 대비
현저하게 낮은 인건비 지출을 자랑합니다.
한 입 가득 국내산의 진심.
찜닭의 깊은 깊은 맛을 돌판에 담다
고객재방문율
%
87
과장 광고 하나 없이
고객이 키워준 해송돌판찜닭
점심시간
단 2시간의 매출로
타업체 하루 매출을 달성
2시간 점심 평균 매출
130
만원
저녁시간
가족들의 저녁식사
연인들의 식사메뉴
남녀노소 모두가 편안하게
식사가 가능한 아늑한 공간
평균 테이블 객단가
5
만원
폐업률 최하위권 업종
찜닭전문점
운영에 고민이 많은 개인점 사장님/유행지난 프랜차이즈 점주님
꾸준하고 지속성 높은 아이템은 어떠신가요?
업종변경 전 월 매출
월
1,400
만원
해송돌판찜닭 업종변경 후
예상 매출 및 평균 매출
월
6,000
만원
폐업기간 비교
마진율 비교
치킨 업종 평균 폐업 기간
치킨 업종 평균 마진율
세금 제외/기타공과금 및
인건비 제외한 순수마진율
13개월 미만
Si
nce
1999
0
%
높은 배달비중과 배달플랫폼의
높은 수수료로 인한 마진율 감소
17.5
%
30
%
한국인이라면 역시 '닭'!
뻔한 치킨집보단, 대세는 찜닭전문점!
뻔한 치킨집보단,
대세는 찜닭전문점!
2인 기준 평균 테이블 객단가
50,000
원
본점 저녁 기준
고깃집 사장님 부럽지 않은
해송만의 높은 객단가
자신있게 공개하는
해송돌판 찜닭
수익률 안내
순수익
30.5
%
월 매출
6,200
만원
순 수익
1,890
만원
초보자 환영!
넣고 볶기만 하면되는
누구나 할 수 있는
조리프로세스
'전국 국내산 100% 당일배송 시스템'
s
tep
#
1
삶은 닭을 웍에 넣고
s
tep
#
2
야채와 소스를 넣고 볶기
s
tep
#
3
가열된 돌판위에 얹으면 끝!
꾸준한 고객
방문 유도
고객들의 입소문과 뛰어난 맛으로
오랜시간동안 지역맛집으로
빠르게 자리잡을 수 있도록 돕겠습니다.
4WAY 운영 시스템
배달
점심
포장
해장
단체주문
저녁
홀매출
야식
전연령층을 타겟한 브랜드
누구나 운영할 수 있는
8:00분 조리시스템
창업비용 안내
1대1 맞춤 창업 상담
1577.5406
자세한 내용은 유선 전화주시면
빠르고 친절하게 상담드리겠습니다.
매장안내
해송돌판닭찜 진주본점
경남 진주시 호탄길13번길 10
055-761-5578
11:30 - 21:30
해송돌판닭찜 사천점
경남 사천시 사천읍 동문1길 81
055-854-6699
11:30 - 21:30
해송돌판닭찜 금산점
경남 진주시 금산면 중천로 15
0000-0000
11:30 - 21:30
'
이런 분들께 권해드리고 싶습니다.
'
고집쌘 기존 사장님도 다시 창업하게 만드는 브랜드, 해송돌판찜닭
창업
문의
오랜 시간 고민보다,
한통의 전화를 권장드립니다.